極上いくら丼!


↑超1流ブランド長谷川水産!!

↑中身

↑で、コレが極上いくら丼になります!

銀座のお客様のいくら丼。
写真は、いくら80㌘で、880円でした~。
単価は500㌘で2950円!
いくらの原価472円。
マジか?コスパ良すぎやね。
味は、さすがの長谷川水産さん!
最高でした。
という訳で、ブログを見て頂いたお客様、
今週、来週、2400円でやらせて頂きます。
是非、いくら丼よろしくお願いしますm(__)m
ちなみに、いくらの原価384円です\(^o^)/

海援鯛!!

海援鯛!!
高知県須崎の極上養殖真鯛!
かなり うまくて、刺身の写真が食べた後に
なってしまいました(笑)
西郷押しのお客様には買って頂けないのが難点!!

令和のうに!

おはようございます!!

GWで魚も少なく書くネタに困っていた所

築地場外市場キタ新の店長から、とても良いネタ提供していただいたのでまんまのせます!笑

令和うに!!

13万らしいです!笑

スポット入荷です!岩牡蠣!

おはようございます!!

競り場から武田が投稿です!!

本日スポットで

長崎壱岐、郷ノ浦の

黄金岩牡蠣

入荷しました!!
スポットなので

なくなり次第終了です。

キタニ水産インスタグラム

kitanisuisan

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よろしくお願い致します

ピカピカのやつ!

おはようございます!!

競り場から武田が投稿です。

山形鼠ケ関港の
極上天然真鯛!!!

この輝きはヤバイ!!!

ちなみに
インスタグラムを開設しました。

↓↓↓↓↓

kitanisuisan

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お願いします♡

サブ水産!!白胡麻とうふ!

キタニ水産の木村ですm(__)m
ブログ始めました。
今度ともよろしくお願いいたしますm(__)m
ちなみに写真の胡麻とうふは、梅水晶で有名な
サブ水産さんです。
個人的に、かなり大好物です。
今まで何本食べたかわかりません(笑)
1パック550円で~す。
よろしくお願いいたしますm(__)m

新店オープン!

お久しぶりです。またトラブルによりアクセスできませんでした。申し訳ありません。

本日はいつもと趣向を変えまして、
お客さんの新店のレセプションに行ってきましたので、
その様子をアップします!!

今回いったお店

クラフト麦酒酒場シトラバ

〒166-0002 東京都杉並区高円寺北2丁目22−6

高円寺駅北口から徒歩3分のところにあります!

クラフトビールとレモンサワー
そして丸鳥のフライドチキンと

美味しい魚がたくさんあります!!!

皆さんも高円寺にお越しの際はぜひお立ち寄りください!!

ほんの一部ですがご紹介です!!


絶品シメサバです!

右が店長の脇さんで
左が料理長の佐藤さんです!

NEWアイテム!!

新商品です!

ハーフシェルの大アサリです!!

これで1p1200円です!

生の大アサリが現在入荷ないのでこれで希少価値を高めてどんどん使ってください!!

焼き、酒蒸しに!!

生とほとんど変わりません!!

レア貝入荷

おはようございます!

本日のオススメ

オオミゾ貝!!!

100g位でとても使いやすいサイズ!!

軽く茹でて刺身で甘み抜群!!

春野菜と合わせてサラダにも!

バター焼きでも旨味抜群!

何しても美味しいかいです!

ぜひぜひよろしくお願いします!!