築地にマグロと鮮魚の2店舗を構え、飲食店を中心に仲卸を行う『キタニ水産』。
自社便・提携配送業者を駆使し、鮮魚や
魚介などを築地直送でお送りします。
また、なんといってもマグロの取引量は築地でも
トップクラスのため、マグロに関する知識や想いは人一倍あります。
プロによる目利きでお客様から愛される、マグロ・鮮魚のプロフェッショナル集団です。
キタニ水産は加工力・提案力・配送力・対応力に自信があります。
新しい取引先をお探しの仕入れご担当者様、現在の取引先にご不満のある
仕入れご担当者様は気軽にご相談ください。
スタッフが一緒に考え、お客様にいい商品をご提案します。
豊洲市場でもマグロの取引量が鮮魚やトップクラスの、水産棟にある店舗。バチマグロ、インドマグロ、本マグロ、そして冷凍マグロと生マグロ両方の取り扱いがありますので、キタニ水産で働けばマグロの目利き人=プロフェショナルになることができます!
豊海の加工場では、鮮魚の加工作業(三枚下ろし、骨抜き、うろこ取り)や仕分け・梱包作業を行います。飲食店様にお届けする魚を目利きし、丁寧に加工し商品を時間内に揃える、やりがいのあるお仕事です
築地が豊洲に移転したあとに誕生した「築地魚河岸」。 この施設はプロの方と一般の方が時間帯を分けて来場される珍しい施設です。 もちろん魚は豊洲市場で買い付けた一級品ばかり。 最高級の商品をプロの方に提案したり、一般の方に魚の目利きのコツなどを話したり、さまざまな経験ができるお仕事です。
ご希望がある方は面接官にご相談いただけます。人員状況によってはご希望に添えないケースもございますので
予めご了承ください。